Formosa Tung Ting Traditional 50 g420,00 Kč
Dostupnost: 1 skladem
Tchaj-wan (okres Nantou, hora Tung Ting).
Formosa Tung Ting Traditional 50 g
Zamrzlý vrcholek
420,00 Kč
Pochází ze stejnojmenné hory v okrese Nantou. Původně byl tento čaj pěstován z keřů přivezených z pohoří Wuyi, ale v unikátním klimatu Tchaj-wanu získal svůj vlastní, nezaměnitelný charakter. Tung Ting je středně oxidovaný a tradičně se lehce peče, což mu dodává „zlaté srdce“ – nálev, který je plný, hřejivý a neuvěřitelně harmonický. Je to čaj, který vás obejme jako teplý svetr v sychravém ránu.
Dostupnost: 1 skladem
Skladem (1 ks)
CHUŤOVÝ PROFIL
Kulatá a hladká / dominuje v ní sladkost připomínající cukrový meloun s lehce kořeněným dozvukem
PŘÍPRAVA
TEPLOTA
90–95 °C
ČAS
1-1,5 minuty
POMĚR
6 g na 150 ml vody.
NÁLEVŮ
6–8
PŮVOD A ZPRACOVÁNÍ
REGION
Tchaj-wan
ODRŮDA
Qing Xin
SBĚR
Ruční sběr
NADM. VÝŠKA
600 až 1 000 metrů nad mořem